Dalla Basilicata peschee nettarine a polpa gialla.Primizie che sono garanziadi successo commerciale.

Le drupacee di Compagnia delle Primizie si distinguonoper gusto, genuinità, shelf-life e tenuta della maturazione.Caratteristiche per le quali sono preferite dai consumatori.

Dalla Basilicata peschee nettarine a polpa gialla.Primizie che sono garanziadi successo commerciale.

Le drupacee di Compagnia delle Primizie si distinguono per gusto, genuinità, shelf-life e tenuta della maturazione.Caratteristiche per le quali sono preferite dai consumatori.

Compagnia delle Primizie commercializza nettarine della serie Zincal® e in minor misura pesche delle serie Plagold®. Rinomate per le alte qualità organolettiche e per la genuinità che le distingue dalle produzioni europee ed extraeuropee, sono prodotte con sistemi a basso impatto ambientale in tunnel serra nella piana del Metapontino e raccolte a partire dal 25 aprile fino alla seconda decade di maggio. Entrambe le serie di drupacee sono state brevettate dalla Planasa (Plantas De Navarra S.A.) a Huelva in Spagna, mediante incroci naturali – OGM Free – e sono distribuite in Italia dalla Planitalia.
La piana del Metapontino, per le particolari caratteristiche pedoclimatiche, rappresenta il territorio perfetto per la coltivazione delle varietà di nettarine e pesche prodotte dai Soci di Compagnia delle Primizie. Il merito dell’alto livello qualitativo di queste varietà di drupacee è da attribuirsi oltre al territorio anche ai sistemi di produzione integrata, che i Soci adottano,

all’innovativa gestione tecnico-agronomica, efficiente e sostenibile, alle moderne tecniche di potatura, alla fertirrigazione automatizzata, che riduce al minimo gli sprechi di acqua e l’impiego di concimi, all’utilizzo davvero limitato di prodotti fitosanitari e all’impollinazione dei fiori effettuata dai bombi.
L’offerta della società lucana incontra le esigenze dei consumatori sempre più orientati a preferire nettarine e pesche gustose, profumate, genuine e mature al punto giusto.
Per tale ragione anche la raccolta è seguita dai tecnici con molta attenzione ed è effettuata quando i frutti raggiungono la durezza compresa tra 0,5 e 1,5 kg che ne valorizza gusto, aromaticità e succosità.
La stessa offerta soddisfa anche le esigenze degli operatori del comparto ortofrutticolo, che richiedono lunga shelf-life e tenuta di maturazione.

Nettarinedella serie Zincal®.Più gusto da fine aprilea metà giugno.

Quelle di Compagnia delle Primiziesono prime anche in bellezza.

Quelle di Compagnia delle Primizie sono prime anche in bellezza.

Le nettarine (note anche come pesche noci), a polpa gialla della serie Zincal®,
hanno la pelle liscia, lucida e il colore varia dal rosso al rosso intenso.

Le dimensioni del frutto cambiano, secondo la varietà,
da grande a molto grande e di conseguenza anche il peso
che va da 100 g circa fino a 200 g.

Queste primizie sono profumate e la forma, diversa per varietà, è invitante.
In più i frutti sono integri perché la coltivazione avviene in tunnel serra
e quindi al riparo dalle intemperie.

La consistenza della polpa è in media elevata come il contenuto degli zuccheri:
dai 10 °Bx della Zincal® 3 fino ai 12 della Zincal® 20. Il sapore è dolce.
Compagnia delle Primizie le commercializza dal 25 aprile al 10 giugno.
Per un totale di 7.000 quintali l’anno.

Le nettarine (note anche come pesche noci), a polpa gialla della serie Zincal®,
hanno la pelle liscia, lucida e il colore varia dal rosso al rosso intenso.

Le dimensioni del frutto cambiano, secondo la varietà,
da grande a molto grande e di conseguenza anche il peso
che va da 100 g circa fino a 200 g.

Queste primizie sono profumate e la forma, diversa per varietà, è invitante.
In più i frutti sono integri perché la coltivazione avviene in tunnel serra
e quindi al riparo dalle intemperie.

La consistenza della polpa è in media elevata come il contenuto degli zuccheri:
dai 10 °Bx della Zincal® 3 fino ai 12 della Zincal® 20. Il sapore è dolce.
Compagnia delle Primizie le commercializza dal 25 aprile al 10 giugno.
Per un totale di 7.000 quintali l’anno.

Nettarinedella serie Zincal®.Più gustoda fine aprilea metà giugno.

Quelle di Compagnia delle Primiziesono prime anche in bellezza.

Le nettarine (note anche come pesche noci), a polpa gialla della serie Zincal®, hanno la pelle liscia, lucida e il colore varia dal rosso al rosso intenso. Le dimensioni del frutto cambiano, secondo la varietà, da grande a molto grande e di conseguenza anche il peso che va da 100 g circa fino a 200 g. Queste primizie sono profumate e la forma, diversa per varietà, è invitante. In più i frutti sono integri perché la coltivazione avviene in tunnel serra e quindi al riparo dalle intemperie. La consistenza della polpa è in media elevata come il contenuto degli zuccheri: dai 10 °Bx della Zincal® 3 fino ai 12 della Zincal® 20. Il sapore è dolce. Compagnia delle Primizie le commercializza dal 25 aprile al 10 giugno. Per un totale di 7.000 quintali l’anno.

Le caratteristichedelle nettarine serie Zincal®

Le caratteristiche dellenettarine serie Zincal®

Le caratteristiche delle pesche nettarine Zincal® a polpa gialla - Compagnia delle Primizie

Pesche Plagold® 10 e Plagold® 15a polpa gialla, mille quintalidi pura eccellenza.

Precocissima l’una e precoce l’altra, sono le migliori scelte in campo peschicolo Made in Basilicata.

Placastamel* Plagold® 10 e Platanomel* Plagold® 15 sono le due varietà di pesche selezionate da Compagnia delle Primizie per essere commercializzate dal 30 aprile al 25 maggio, per un totale di 1.000 quintali l’anno. Tra le principali caratteristiche delle due varietà spicca il contenuto di zuccheri della polpa: ben 12° Brix. Dolcissime, succose e profumate, con una polpa dalla consistenza elevata. La forma dei frutti è arrotondata e il peso medio va dai 140 g per l’una e 150 per l’altra. Il sovraccolore di entrambe è di un bel rosso.

Pesche Plagold®

Le caratteristichedelle pesche serie Plagold®

Le caratteristiche dellepesche serie Plagold®

Le caratteristiche delle pesche Plagold® 10 e Plagold® 15 - Compagnia delle Primizie

Pesche e nettarine,ottime antiossidanti.

Proprietà salutistiche note già nell’antichità.

Ciò che accomuna le pesche e le nettarine sono le importanti proprietà salutistiche come quelle digestive, diuretiche, depurative, vermifughe e utili per la circolazione sanguigna. Hanno ottime proprietà antiossidanti e blandamente lassative, grazie alla presenza di pectina. Sono frutti ricchi di acqua (circa 89%), fibre (1%), prive di grassi e poco caloriche (30 kcal circa per 100 g). Tra i minerali presenti spiccano potassio, fosforo, calcio e magnesio. Molto importante è la presenza di Vitamina C – con le sue ben note proprietà benefiche per la salute – e Vitamine B1, B2, B3, B5, B6 e Vitamina A, indispensabile per il corretto sviluppo delle ossa e con funzioni di protezione per i capelli e la pelle.

Pesche e nettarine,ottime antiossidanti.

Proprietà salutistiche note già nell’antichità.

Ciò che accomuna le pesche e le nettarine sono le importanti proprietà salutistiche come quelle digestive, diuretiche, depurative, vermifughe e utili per la circolazione sanguigna. Hanno ottime proprietà antiossidanti e blandamente lassative, grazie alla presenza di pectina. Sono frutti ricchi di acqua (circa 89%), fibre (1%), prive di grassi e poco caloriche (30 kcal circa per 100 g). Tra i minerali presenti spiccano potassio, fosforo, calcio e magnesio. Molto importante è la presenza di Vitamina C – con le sue ben note proprietà benefiche per la salute – e Vitamine B1, B2, B3, B5, B6 e Vitamina A, indispensabile per il corretto sviluppo delle ossa e con funzioni di protezione per i capelli e la pelle.

Legenda
(*) varietà protetta da brevetto;
(®) marchio registrato.